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mardi 2 septembre 2014

Filet mignon de porc au miel

Voilà un repas rapide à faire et bien goûteux



Ingrédients:
  • 3 càs de miel
  • -huile d'olives
  • -600 g de filet mignon de porc
  • -1 grosse échalote
  • -1 gros oignon
  • -1 càs de vinaigre de cidre Amora
  • -1 cube
Préparation:
Couper les filets mignons de porc en deux et les faire revenir dans une grande poêle avec les échalotes et oignons  émincés dans un peu d'huile d'olives
Faire dorer 5 min. Sale et poivrer à convenance
Ajouter le miel et faire caraméliser en retournant la viande régulièrement.
Ajouter le cubeet le vinaigre.
Laisser cuire 15 min à couvert.

Bon appétit!

Idée de repas:

Petit-déj:
-1 shake de nutriments
-1 thé vert
Je n ai pas faim jusque midi, les nutriments sont nourrissants

Déjeuner:
-
Filet mignon de porc au miel
-carottes et champignons
-polenta
-1 panini  , recette ici
1 thé vert à la menthe
Goûter:
1 shake de nutriments
Diner:
1 shake substitut


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