Pages

Rechercher dans ce blog

dimanche 17 novembre 2013

Sauce béchamel

Recette du livre "à table avec TM"
On se sert de la sauce bechamel essentiellement pour les gratins....les lasagnes, pour napper des légumes....



Ingrédients:
-60g de farine
-40g de beurre
-500g delait
-de la noix de muscade rapée
-1càc de sel
-poivre

Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans le bol, régler 7 mn à 90° Vit4


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

[URL=http://s1360.photobucket.com/user/emmaetmoi2010/media/x_3e3893f7_zpse868af70.gif.html][IMG]http://i1360.photobucket.com/albums/r650/emmaetmoi2010/x_3e3893f7_zpse868af70.gif[/IMG][/URL]