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vendredi 4 octobre 2013

Pancakes

Après avoir essayé les pancakes salés avec la préparation de chez Francine, j ai voulu essayer la version sucrée et faite maison^^
Recette postée par Babou sur l espace thermomix,ici


 Ingrédients:
-250 g farine 
-1 sachet de  levure chimique 
-75 g de sucre 
-1 sachet de sucre vanillé 
-1 pincée de sel 
-2 oeufs 
-50 g de beurre 
-400 g de lait entier 
-beurre pour la cuisson


 Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans le bol, régler 40s Vit4,
 puis à nouveau 40s Vit8
Faire cuire  une demi louche dans une poêle bien chaude, avec un petit peu de beurre, j ai utilisé ma poêle en pierre de chez Suner Gif,ici
L avantage, est que ça n accroche pas, et je n utilise que très peu de beurre

Quand ça fait des petites bulles, il faut retourner et encore cuire 1 ou 2 mn







Servir avec du sirop d érable, du miel, ou du sucre...
aujourd hui pour nous c était avec du nutella maison of course^^




                                              







Je vous invite à aller visiter le site, c est le paradis des personnes qui aiment cuisiner

On peut trouver Suner GIF sur