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samedi 14 septembre 2013

Soupe de potiron /perles du Japon

Avec l automne, c est aussi le retour du potiron
Ma Louloute adore les perles du Japon
J en ai fait un mix....on a adoré!!


Ingrédients:
-un gros morceau de potiron
-1/2 poireau
-1 oignon
-1 cube
-3 ou 4 càs de perles du Japon

Préparation:
Au TM:
Mettre le potiron , le poireau, le cube, l oignon dans le bol et regler 10s Vit10, rajouter 400g d eau, régler 23mn fonction  Varoma, puis 23sVit9
Sans TM:
Cuire à l auto cuiseur, 10mn à partir de la mise en soupape
Mixer
Pendant la cuisson des légumes, faire cuire 3 à 4 càs de perles du Japon  dans de l eau bouillante, pendant 15 mn, puis bien égoutter et mélanger àla soupe de potiron 
Servir sans attendre

Bon appétit