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lundi 19 août 2013

Spaghettis aux courgettes


Ici on aime beaucoup les pâtes....et quand je ne sais pas quoi faire ma Louloute me dit de faire des spaghettis!!
Alors un bon petit plat rapide ...des spaghettis aux courgettes



Ingrédients:
-1 courgette
-des spaghettis
-1 càs d huile d olives
-sel, poivre à convenance
-secret d arômes de knorr
-un peu de crème

Préparation:
Cuire les spaghettis suivant l indication sur le paquet
Couper la courgette en julienne (avec la mandochef ou une mandoline)
La faire revenir dans l huile d olives, assaisonner avec le sel, le poivre et le secret d arômes
2 mn avant la fin du temps de cuisson des spaghettis, les égoutter , laisser un peu d eau et verser dans les courgettes, cuire encore 2 mn

Servir avec un peu de crème et parsemer de parmesan
Bon appétit!