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mercredi 28 août 2013

Sorbet à la mirabelle

Ce midi, on a mangé le reste des ravioles, réchauffées à la poêle dans un peu de beurre, c était encore meilleur qu hier!!
Ce soir une petite salade vite faite de courgette/tomates/olives vertes/rondelles d oignons
avec un muffin salé et en dessert un délicieux sorbet de mirabelles



 Ingrédients:
-500g de mirabelles
-50g de sucre
-1 blanc d oeuf

Préparation:
Mettre le sucre dans le bol, régler 10s Vit9
Rajouter les mirabelles, le blanc d oeuf, donner 6 coups de turbo, et régler 1mn Vit9
Puis insérer le fouet, régler 20s Vit3

Et c est prêt, on obtient un délicieux sorbet aux mirabelles


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