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samedi 18 mai 2013

Papillote de poisson

Après avoir vu une papillotte circuler sur la blogosphère, j ai eu trop envie d en faire^^
Bien m en a pris!! Je crois bien que j en ferais plus souvent




Ingrédients:
-1 filet ou 1 poisson, ou 1 pavé de saumon
-1/2 poivron coupé en fines lamelles
-1 petit oignon, coupé aussi en fines lamelles
-1 ou 2 champignons, coupés en fines lamelles
-sel , poivre à convenance
-épices....curry ou coriandre....
-2 càs de crème allégée

Préparation:
Mettre le poisson sur une feuille cuisson, ou alu, déposer dessus tous les ingrédients sauf la crème, fermer de chaque côté avec des agrafes, mettere la crème avant de fermer le haut
Mettre dans le panier du varoma,  régler 30 mn Vit 1, fonction varoma


A servir avec du riz ou du quinoa, ou des pommes de terre vapeur

Papillote, poisson, thermomix