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dimanche 14 avril 2013

Soupe de choux-fleur

Il fait beau, mais j avais envie d une petite soupe ce soir^^



Ingrédients:
-1 branche de céleri
-1 gros oignon
-1 gousse d ail
-4 ou 5 têtes de choux-fleur
-1 l d eau
-1 kubor

Préparation:
Mettre tout dans le bol sauf l eau, régler 10s.Vit.8 
Rajouter l eau, régler 20mn Vit.2, fonction varoma
Mixer 20s.Vit.8

Accompagné de croûtons frottés d ail....ou alors de vache qui rit fondue
Très bonne aussi avec du jambon et du gruyère
soupe , chou fleur, thermomix