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lundi 29 avril 2013

Sorbet Pommes/kiwis

On va vers les beaux jours et un petit sorbet pour le goûter pour allier plaisir et gourmandises à moindres calories ^^




Ingrédients:

-250g de kiwis mûrs

-250g de pommes

-1 sachet de sucre vanillé


-1 blanc d oeuf

-80g de sucre ( quand le fruit est bien sucré , je n en met pas)



Préparation:


Mettre le sucre dans le bol et mixer 10s vit.9 pour obtenir du 

sucre glace

Ajouter les fruits congelés, le sucre vanillé, le blanc d oeuf,

 donner pressions de turbo et mixer 1 mn vit.9

en s aidant de la spatule

.
Insérer ensuite le fouet....régler 20s. Vit4
thermomix, sorbet, pomme, kiwi