J adore les endives et ça fait (trop) longtemps que je n en avais pas fait...un peu amer pour ma Louloute...quoi que je ne désespère pas, elle les mange en salade^^
Ingrédients:
-des endives
-1leau
-du miel
- des pommes de terre, épluchées et coupées 2 fois dans la longueur
Préparation:
Mettre 1l d eau dans le bol
Déposer les endives dans le panier du varoma, les pommes de terre sur l autre niveau, régler 30mn fonction varoma, vérifier au bout de 20 mn si les pommes de terre sont cuites
Chauffer une poele sans graisse, y déposer les endives, les laisser dorer et sécher à petit feu sans oublier de les retourner régulièrement
J ai laissé environ 1h à petit feu, en ayant ajouté l oignon et le miel au bout de 30 mn
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Ici accompagnées d oignons et de pommes de terre vapeur/ concoillotte |
-des endives
-1leau
-du miel
- des pommes de terre, épluchées et coupées 2 fois dans la longueur
Préparation:
Mettre 1l d eau dans le bol
Déposer les endives dans le panier du varoma, les pommes de terre sur l autre niveau, régler 30mn fonction varoma, vérifier au bout de 20 mn si les pommes de terre sont cuites
Chauffer une poele sans graisse, y déposer les endives, les laisser dorer et sécher à petit feu sans oublier de les retourner régulièrement
J ai laissé environ 1h à petit feu, en ayant ajouté l oignon et le miel au bout de 30 mn
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merci, très bonne idée
RépondreSupprimermichèle de bastia
Avec plaisir Michèle....bisous...à venir la pâte à couque, et les pâtes fraiches......
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