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dimanche 10 mars 2013

Endives au jambon

Aujourd hui c est endives au jambon^^




Ingrédients
-béchamelle, dont la recette est ici, http://monthermomixetmoi.blogspot.fr/2013/03/bechamelle.html
-4 endives
-2 tranches de jambon
-4 pommes de terre
-du gruyère rapé

Préparation:
Préparer la sauce béchamelle
Cuire au varoma les endives,et les pommes de terre coupées en 4 dans la longueur , avec 1kg d eau dans le bol, fonction varoma et suivant la grosseur des endives de 30 à 40 mn
Enrouler les endives de jambon, , poser les pommes de terre autours, napper de sauce et déposer un  peu de gruyère, cuire 1/2 heure au four à 180°

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