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mercredi 3 octobre 2012

duo de crudités

Il me restait au congélo de la pâte  brisée....
Donc atelier cuisine pour ma Poupette....qui du coup en a mangé...youpi!!! ^^
Je l ai aidé à  étaler la pâte, dont le recette est ici   http://monthermomixetmoi.blogspot.fr/2012/09/pate-brisee.html,
 j ai foncé les  petits moules avec....
Poupette a fait les trous avec la fourchette, battu avec le fouet
 l oeuf et le lait ,j ai coupé le jambon, et le gruyère....
Et hop 25 mn au four.....

Et pour Momo , je prend le relais....même si Poupette n arrête pas de dire 'Il est maaaaagnifique le thermomix"^^


Ingrédients:
-3 ou 4 carottes
-un morceau de celeri
-sel, poivre
-huile d olives, vinaigre(melfor)
- quelques brins de persil
-1 échalote, 1 gousse d ail

Préparation:
Mettre le tout dans le bol, mixer 7 s vit.5