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vendredi 28 septembre 2012

Pâte brisée

La pâte brisée s accorde avec toutes sortes de préparations, salées ou sucrées....alors même pas 1 mn pour la préparer, c est mieux que de l acheter, non? ^^
Recette tirée du livre "à table avec thermomix"


Ingrédients:
-75g de beurre
-150g de farine
-1/2 càc de sel
-50g d eau tiède

Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler  30s sur fonction épi
Mixer 10 s , fonction sens inverse vit.2 pour décoller la pâte du bol et la sortir