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jeudi 24 juillet 2014

Gâteau en pâte à sucre (PàS)

Alors voilà mon tout premier gâteau en pâte à sucre....
C était un essai avant de faire l autre gâteau à étages^^



 Pour le biscuit, j ai fait un Sponge Cake, recette ici
J ai fait un sirop avec de l eau et du sucre que j ai laissé bouillir quelques minutes, et j en ai punché chaque étage de sponge cake
 Pour la ganache ,j ai mélangé 8 càs de nutella avec 8 càs de crème fraîche
 Pour la pâte à sucre, recette ici


     gâteau fourré de confiture de rhubarbe/orange

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