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jeudi 12 septembre 2013

Soupe de fanes de radis

Désolée de n avoir pas poster pendant  quelques jours....
Un  petit manque d inspiration....pas culinaire, mais plutôt rédactionnel....page blanche!!
Mais aussi la rentrée des classes a un peu chamboulé notre rythme quotidien....lever plus tôt et coucher plus tôt^^
Mais promis, je vais rattraper mon retard.....
Ce soir , je vous propose une soupe de fanes de radis, avec la chute des températures, ça va faire du bien ;)


Ingrédients:
-1 botte de radis (on n utilisera que les feuilles)
-2 carottes
-1/2 poireau
-1 oignon
-1 cube
-300à 400g d eau

Préparation:
Au TM:
Mettre tous les ingrédients dans le bol, régler 10s Vit10, puis 23 mn  varoma Vit mijotage, puis 23s Vit10

Sans le TM:
Cuire dans un auto cuiseur 15mn à partir de la mise en soupape
Mouliner

Servi ici avec une cuillère de crème

Bon appétit