J ai du retard, j ai du retard!!!!!
Je n aime pas ça!!!!!
Mais bon...tout est prêt pour la rentrée^^
J ai fait cette tarte, car il me restait un 1/2 camembert un peu trop fort....
Ingrédients:
Pour la pâte:
-75g de beurre
-150g de farine
-1/2 càc de sel
-50g d eau tiède
Pour la garniture:
-300g de lait
-2 oeufs
-sel , poivre à convenance
-1/2 camembert
-un peu de gruyère râpé
-1 courgette
-1/2 càc de noix de muscade râpée
Préparation de la pâte:
Au thermomix:Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 30s sur fonction épi
Mixer 10 s , fonction sens inverse vit.2 pour décoller la pâte du bol et la sortir
Sans le thermomix:
Mélanger tous les ingrédients jusqu à obtenir une pâte homogène
Préparation de la garniture:
Préchauffer le four à 200°
Couper la courgette en très fines rondelles (j ai utilisé la mandochef), disposer sur le fond de tarte
Au thermomix:
Mettre le lait, les oeufs, le sel, le poivre, la noix de muscade, le fromage, régler 2 mn Vit4
Sans le thermomix:
Mélanger les oeufs, le lait, le sel, le poivre, la noix de muscade
Couper des petits cubes de camembert, les ajouter sur les rondelles de courgette
Verser la préparation oeufs/lait sur les courgettes
Cuire 30 à 40 mn à 200°
2mn avant la fin de la cuisson , parsemer un peu de gruyère rapé sur la tarte
Servi avec une salade vert
Le goût du camembert n était pas dominant!
Bon appétit!
Je n aime pas ça!!!!!
Mais bon...tout est prêt pour la rentrée^^
J ai fait cette tarte, car il me restait un 1/2 camembert un peu trop fort....
Pour la pâte:
-75g de beurre
-150g de farine
-1/2 càc de sel
-50g d eau tiède
Pour la garniture:
-300g de lait
-2 oeufs
-sel , poivre à convenance
-1/2 camembert
-un peu de gruyère râpé
-1 courgette
-1/2 càc de noix de muscade râpée
Préparation de la pâte:
Au thermomix:Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 30s sur fonction épi
Mixer 10 s , fonction sens inverse vit.2 pour décoller la pâte du bol et la sortir
Sans le thermomix:
Mélanger tous les ingrédients jusqu à obtenir une pâte homogène
Préparation de la garniture:
Préchauffer le four à 200°
Couper la courgette en très fines rondelles (j ai utilisé la mandochef), disposer sur le fond de tarte
Au thermomix:
Mettre le lait, les oeufs, le sel, le poivre, la noix de muscade, le fromage, régler 2 mn Vit4
Sans le thermomix:
Mélanger les oeufs, le lait, le sel, le poivre, la noix de muscade
Couper des petits cubes de camembert, les ajouter sur les rondelles de courgette
Verser la préparation oeufs/lait sur les courgettes
Cuire 30 à 40 mn à 200°
2mn avant la fin de la cuisson , parsemer un peu de gruyère rapé sur la tarte
Servi avec une salade vert
Le goût du camembert n était pas dominant!
Bon appétit!
Miammm miammm, j'aime bien les idées recettes faites avec des restes et celle-ci me plait beaucoup.
RépondreSupprimerJ'attend aussi avec impatience de m'acheter le Thermomix.
Merci Nathalie
Micheline - Bruxelles
Merci Micheline...
SupprimerJ en ai quelques unes des recettes avec des restes, plutôt que de manger plusieurs fois de suite la mêmechose, je préfère recycler ;)
Tu vas bientôt l avoir?