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samedi 20 juillet 2013

Meli Melo de lentilles vertes du Puy / Riz et Quinoa

Une bonne petite salade faite avec les lentilles vertes du Puy de mon partenaire, accompagnée d un maquereau grillé



Ingrédients:
-4 càs de lentilles vertes du Puy ( déjà cuites)
-4 càs de riz (déjà cuit)
-4 càs de quinoa (déjà cuit)
-huile, vinaigre melfor
-sel, poivre à convenance
- des tranches d oignons coupées finement

Préparation:
Mélanger le tout, laisser au frais 1h ou 2, c est meilleur

Servie ici avec un maquereau grillé, et des carottes en lamelles


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