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dimanche 19 mai 2013

gâteau allégé

Bon j ai essayé de faire des gâteaux un peu plus allégés que d habitude^^
Verdict ils sont très bons, mon baromètre...Emma en a mangé un en entier^^



Ingrédients:
-2 yaourts (fait maison 0%)
-3oeufs
-280g de farine(la prochaine fois j essaye moitié maizena/moitié farine)
-1 fêve tonka  rapée ( la prochaine fois , j en mettrais 2....un bon goût de pistache)
-60g  d huile
-1 sachet de levure chimique
-150g de sucre (au lieu des 300g)

Préparation:

Préchauffer le four à 180°
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et 
régler 20 sec. vit.5
Mettre dans un moule , ou comme moi dans des empreintes
J ai cuits 35 mn à 180°
gâteau , allégé, thermomix, fève tonka