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lundi 18 mars 2013

Cuisses de poulet sauce tomates/champignons

Aujourd hui et comme souvent les lundis, c est cuisses de poulet, allez savoir pourquoi?^^




Ingrédients:
-2 cuisses de poulet, coupées en 2
-des champignons(congelés pour moi bien plus pratique car je peux les utiliser comme je veux...un peu,ou beaucoup  )
-1boite de purées de tomates (ou 1 boite de tomates pelées, ou des tomates fraiches, mais ce n est pas la saison donc elles n ont pas de goût)
-haricots verts
-5 oignons
-huile d olives
-thym
-sel ,poivre (à convenance)

Préparation:
Peler les oignons, en mettre 2 dans le bol du thermomix, régler 7s Vit.5
Racler, ajouter une cuillère à soupe d huile d olives, régler 2mn à 100° Vit.2

(Pendant ce temps faire dorer les cuisses de poulet et les 3 oignons entiers)
Ajouter une bonne poignée de champignons, régler 
2 mn à 100° Vit.2

Ajouter la purée de tomates, les épices, dans le bol
Dans le varoma...y déposer les cuisses de poulet, et au dessus, les haricots verts et les oignons entiers
régler 30mn , sens inverse Vit 1, fonction varoma


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