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vendredi 19 octobre 2012

Sorbet Bananes/ Pommes

Oufff pas besoin d appeller le SAV, Momo s est mis à refonctionner....
Et Poupette de dire"Yesssss, le thermomix remarche"!!


Alors pour le goûter, elle n avait pas envie de pain/nutella.... 
Je lui ai proposé une glace.....
Recette tirée du livre"à table avec thermomix"





Ingrédients:
-250g de pommes congelées
-250g de bananes congelées
-1 sachet de sucre vanillé
-1 blanc d oeuf
-80g de sucre (ici je n en ai pas mis, la banane étant bien sucrée)

Préparation:
Mettre le sucre dans le bol et mixer 10s vit.9 pour obtenir du sucre glace
Ajouter les fruits, le sucre vanillé, le blanc d oeuf, donner 6 pressions de turbo et mixer 1 mn vit.9 en s aidant de la spatule
Insérer ensuite le fouet....20s vit.3

Bonne dégustation

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