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dimanche 20 juillet 2014

Pâte à sucre maison

Voici la recette de la pâte à sucre
J ai trouvé la recette chez La cuisine de Mu,ici et chez
Les petits tabliers de Clem et Lulu, ici, j ai fait un mix des 2





Ingrédients:
-500g de sucre
-225g de schamallows
-1 càs d eau
-colorant éventuellement, j ai utilisé du colorant bleu de chez ScrapCooking® , ici, et du sucre rose pour barbe à papa

Préparation:
Mettre les 500 g de sucre semoule dans le bol, régler
 2mn Vit 10 puis réserver 
Sans rincer le bol , mettre les schamallows  et l eau ,et régler 2mn à 60° Vit3 ( ajouter le  colorant à ce moment là)
Ajouter la moitié du sucre glace réservé, régler 1mn fonction pétrin.
Renouveler la même opération avec le reste du sucre glace.






On peut trouver  ScrapCooking® sur:
-Sa boutique en ligne
-Facebook
-son blog de recettes et astuces

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